소변보기 힘들 때 좋은 한방 요리

나이가 들거나, 신장 혹은 방광, 요도 쪽에 문제가 있으신 분들이 소변을 볼 때 문제가 생겨서 배뇨 곤란에 처하는 경우가 있습니다. 비뇨기과나 병원을 가도 증상에 빠른 차도가 없으신 분들을 위해서 소변보기 힘들 때 좋은 한방 요리를 알려드리도록 하겠습니다.

 

 

 

소변보기 힘들 때 좋은 한방 요리

배뇨 곤란에 효과가 좋은 복령 만두

●복령 속에 있는 파키만 성분은 콩팥 속에 들어가 수뇨관 확장, 혈류 촉진을 도와 배뇨 작용을 활발하게 해 줍니다.

 

●복령은 신장염, 방광염, 요도염 등으로 배뇨 기관에 문제가 생긴 분들께 좋은 효과를 발휘합니다.

 

 

 

복령 만두 재료

●복령 20g, 돼지고기 간 것 400g, 마른 표고버섯 4개, 생강 6g, 후추 3g, 간장 15g, 참기름 15g, 식용유 45g, 밀가루 4컵, 이스트 18g, 소다 2g, 물 120g, 청주, 설탕 30g.

 

복령 만두 만드는 방법

1. 복령과 마른 표고버섯은 따뜻한 물에 담갔다가 건져놓습니다.

 

2. 표고버섯은 잘게 썰고 파와 생강은 다집니다.

 

3. 불에 올려놓은 프라이팬에 식용유를 두른 다음 간장과 청주를 넣어 돼지고기 간 것을 볶습니다. 고기가 익으면 복령과 표고버섯을 넣어 가볍게 볶은 다음 넓은 그릇에 옮기도록 합니다.

 

4. 3번에 참기름, 후추, 파, 생강, 설탕 10g을 넣고 잘 섞으면 만두 속이 완성됩니다.

 

5. 밀가루에 물과 이스트를 넣고 잘 반죽한 다음, 젖은 행주를 덮어 20도 전후의 온도에서 2시간 정도 발효시킵니다.

 

6. 5번의 반죽에다 소량의 물에 녹인 소다와 설탕 20g을 넣고 다시 반죽하여 만두피를 만들어줍니다.

 

7. 만두피에 4번을 넣어 만두를 빚은 다음 찜통에 넣고 20분 정도 센 불에서 찐 후 그릇에 담아내면 완성됩니다.

 

 

 

이상으로 소변보기 힘들 때 좋은 한방 요리인 복령 만두 만드는 방법에 대해서 알려드렸는데, 배뇨 기관에 문제가 생겨서 실생활에 큰 불편을 겪고 계신다면 한 번쯤 접해 보시길 권장해 드립니다.

 

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