예부터 동의보감에서 전해오는 심장병에 좋은 한방요리 중에 오골계 찜이라는 것이 있습니다. 이와 관련하여 심장병에 좋은 한방요리 오골계 찜의 효능과 만드는 방법에 대해서 알려드리도록 하겠습니다.
심장병에 좋은 한방요리 오골계 찜
오골계 찜의 효능
●오골계는 소화기 흡수가 빠른 양질의 단백질이 풍부하여 심장의 근육을 강화하는 효능이 있습니다.
●거기에 강심 효과가 있는 인삼과 신경과민 증세를 제거하는 대추를 가미해 주면 훌륭한 보신제가 됩니다.
오골계 찜 만드는 방법
1. 오골계 1kg에 칼집을 넣습니다.
2. 압력솥에 1번의 재료를 넣고 인삼 2 뿌리, 감초, 구기자, 갈근 각 10g, 식과 은행, 대추, 밤, 마늘, 생강을 넣은 다음 센 불에서 찝니다.
3. 요리가 완성되면 접시에 내어 양념과 함께 먹으면 됩니다.
오골계 찜 복용방법
●일주일에 두 마리씩 3개월 정도 복용하면 심장병에 효능을 볼 수 있다고 합니다.
이상으로 심장병에 좋은 한방요리 오골계 찜에 대해서 알려드렸는데, 병원의 치료와 양약이 몸에 부담이 되시거나, 또는 효능을 잘 볼 수 없는 분들은 증상에 맞는 한방요리를 함께 병행하셔서 도움받아보시길 추천드립니다. 이글이 도움이 되셨다면 하트 한번 눌러주시고, 필요하신 분들께 공유해 주시면 좋을 것 같습니다. 감사합니다.
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